Рецепт закуски из кабачков по-корейски. Для приготовления используются молодые крепкие кабачки, лук репчатый, морковь, сладкий перец, чеснок и зелень. Овощи режутся соломкой или кружочками и перемешиваются с маринадом, состоящим из растительного масла, сахара, уксуса, соли и приправы для моркови по-корейски. Закуску стерилизуют в банках и хранят в кладовке или погребе.